Ingrédients
Préparation
Accompagnements

2 c. à soupe d’oignons caramélisés
9 tranches de gouda ou cheddar fort
6 tranches de pain (ou pain sans gluten)



PLACER

3 tranches de gouda entre 2 tranches de pain.
GARNIR

d’oignons caramélisés.
GRILLER

à la poêle à feu modéré ou dans un gril à sandwich de 3 à 4 min de chaque côté ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondant et le pain bien grillé.

Oignons caramélisés

Chauffer 3 c. à soupe de beurre ou d’huile d’olive dans un poêlon à feu modéré-vif. Ajouter 500 ml (2 tasses) d’oignons émincés, faire revenir de 3 à 5 min en brassant, puis réduire le feu et cuire doucement 30 min. Les oignons caramélisés se conservent jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur

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